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Manger entre pairs à l’école : Synchronisme et complémentarité des processus de socialisation
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Comoretto, Géraldine |
| Copyright Year | 2015 |
| Abstract | Cette these porte sur les aspects sociaux des repas consommes entre pairs a l’ecole elementaire : le dejeuner a la cantine et le gouter a l’etude du soir. Elle montre en quoi ces prises alimentaires constituent des temps et des espaces de socialisation singuliers pour les enfants, en ce qu’ils ne sont ni tout a fait scolaires, ni extrascolaires. A partir d’une enquete ethnographique menee dans trois ecoles de la region parisienne accueillant des populations socialement differenciees, cette recherche s’interesse a la rencontre entre les diverses instances de socialisation qui interferent dans la construction du rapport a l’alimentation des enfants. Des observations, en partie participantes, ont ete realisees pendant deux annees scolaires dans les ecoles ainsi que des entretiens semi-directifs aupres des familles et des encadrants des prises alimentaires. Nos resultats montrent que les pratiques et les dispositions familiales, socialement et culturellement situees, transmises a l’enfant en matiere d’alimentation, sont confrontees a l’ecole a d’autres modes de socialisation. L’influence du groupe de pairs et le role des adultes qu’ils cotoient lors des repas sont mis en lumiere afin de rendre compte du caractere synchronique et de la complementarite des processus de socialisation. Le partage de ces repas confronte les enfants a des normes et a des valeurs inegalement proches de celles de leur milieu familial : celles de leurs pairs et de la culture enfantine d’une part ; celles des professionnels qui les servent et les encadrent d’autre part et qui, selon leur profil et leur origine sociale, ne disposent pas de la meme legitimite a socialiser |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| Alternate Webpage(s) | https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-01486529/document |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |