Loading...
Please wait, while we are loading the content...
Cultura organizacional e qualidade dos serviços turísticos :um estudo no setor de restaurantes
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Silva, Leilianne Michelle Trindade Da |
| Copyright Year | 2007 |
| Abstract | O presente trabalho visa a descrever as caracteristicas e peculiaridades da relacao entre cultura organizacional e qualidade dos servicos turisticos, especificamente no setor de restaurantes, na tentativa de contribuir para a manutencao da atividade turistica na cidade de Natal/RN. Para tanto, realizou-se um estudo descritivo e correlacional, com uma abordagem quali-quantitativa, em trinta e sete restaurantes localizados nas areas que compoem o corredor turistico de Natal. Para coletar os dados quantitativos da pesquisa, utilizaram-se o Instrumento de Avaliacao da Cultura Organizacional de Cameron e Quinn (2006) e o instrumento SERVPERF de mensuracao da qualidade dos servicos, de Cronin e Taylor (1992). Os resultados sugerem que as Culturas Cla e Inovativa, estao associadas a melhores niveis de qualidade dos servicos que as Culturas Mercado e Hierarquica. As relacoes identificadas neste estudo sao consistentes com os resultados encontrados em outros trabalhos e as informacoes aqui postas podem servir de base para que os gestores de empreendimentos do setor de restaurantes consigam atingir a excelencia de seus servicos, satisfazendo seus clientes e contribuindo para a manutencao da atividade turistica |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| Alternate Webpage(s) | https://repositorio.ufrn.br/jspui/bitstream/123456789/12090/1/CulturaOrganizacionalQualidade_Silva_2007.pdf |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |
