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La supplémentation en L-arginine atténue la dysfonction endothéliale postprandiale lorsquel’argininémie basale est faible chez des sujets sains présentant des facteurs de risque dusyndrome métabolique
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Deveaux, Ambre Pham, Isabelle West, Sheila G. André, Etienne Lantoine-Adam, Frédérique Bunouf, Pierre Hermier, Dominique Mathé, Véronique Fouillet, Hélène Huneau, Jean-François Benamouzig, Robert Mariotti, François |
| Copyright Year | 2015 |
| Abstract | La supplementation en L-arginine attenue la dysfonction endotheliale postprandiale lorsque l'argininemie basale est faible chez des sujets sains presentant des facteurs de risque du syndrome metabolique Veuillez choisir votre discipline: Clinique Presentation preferee: Communication orale Specifiez votre âge: <30 ans Specifiez votre lieu d'exercice: Etudiant Introduction et but de l'etude: La dysfonction endotheliale vasculaire, le processus majeur initiant l'atherosclerose, apparait transitoirement en phase postprandiale apres un repas gras et sucre, et elle est d'autant plus marquee que les sujets sont a risque cardiometabolique. La dysfonction endotheliale est etroitement liee a l'alteration de la synthese et biodisponibilite du monoxyde d'azote (NO), dont l'arginine est le precurseur. Dans cette etude, nous avons etudie l'effet d'une supplementation a faible dose (nutritionnelle) en arginine a liberation prolongee (arginine-LP, mimant la mise a disposition naturelle de l'arginine alimentaire) sur la fonction endotheliale a jeun et la dysfonction endotheliale postprandiale de sujets sains presentant des facteurs de risque du syndrome metabolique. Nous avons egalement cherche a determiner si cet effet pourrait varier selon l'argininemie basale des sujets. Materiel et methodes: Dans une etude avec repartition au hasard, en double insu, selon un protocole croise contre placebo, nous avons compare les effets d'une supplementation d'arginine-LP (1,5 g, 3 fois par jour pendant 4 semaines) sur la fonction endotheliale a jeun et apres un repas gras et sucre chez 33 sujets sains presentant un « tour de taille hypertriglyceridemique ». La fonction endotheliale a ete evaluee par la mesure en situation post-ischemique de la dilatation de l'artere brachiale (flow-mediated dilation, FMD) et de l'augmentation de volume digital (Framingham Reactive Hyperemia Index (fRHI) selon la technique ENDO-PAT). Les effets sur les parametres hemodynamiques, mecaniques, metaboliques et inflammatoires ont aussi ete evalues. Enfin, par une analyse en sous-groupes, nous avons determine si les effets etaient lies a l'argininemie basale. Resultats et Analyse statistique: Dans la population totale, les effets de la supplementation en arginine-LP n'etaient pas entierement concluants. En fait, les effets de la supplementation variaient selon l'argininemie basale (Ps<0,05). Chez les sujets avec une faible argininemie basale (<78 µmol/L), l'arginine-LP a attenue la diminution postprandiale de la fonction endotheliale (FMD : chute de 50% sous placebo vs 29% sous arginine-LP ; fRHI : chute de 49% sous placebo et augmentation de 5% sous arginine-LP, Ps<0,05), et a conduit a une fonction endotheliale significativement meilleure a la fin de la periode postprandiale.. Conclusion: Une supplementation en arginine de type nutritionnelle (c.-a-d. a faible dose et liberation lente) attenue la dysfonction endotheliale postprandiale lorsque l'argininemie basale est faible. Nous proposons que l'interet d'une supplementation en arginine consiste en sa capacite a palier une configuration du metabolisme de l'arginine qui soit moins apte a assurer la biodisponibilite de l'arginine pour la synthese de NO lors d'une dysfonction endotheliale aigue, et que cette configuration se traduise et se detecte par une faible argininemie basale. |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| Alternate Webpage(s) | https://hal-agroparistech.archives-ouvertes.fr/hal-01584643/file/JFN2015_ABS-1372-preview-4.pdf |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |
