Supplémentation en vitamine E chez des enfants sénégalais présentant un kwashiorkor

Content Provider	Semantic Scholar
Author	Beau, J. P.
Copyright Year	1996
Abstract	Le kwashiorkor pese encore lourdement sur la mortalite infantile dans les pays en developpement et une hypothese recente suggere que cette forme de malnutrition pourrait etre liee a l'agression oxydante de certaines substances. La vitamine E represente l'un des principaux anti-oxydants naturels et l'objectif de cette etude etait d'evaluer si une supplementation en vitamine E pouvait ameliorer l'etat des enfants souffrant de kwashiorkor. En parallele, une supplementation a egalement ete programmee chez des enfants atteints de marasme. L'etude s'est deroulee d'octobre 1993 a juillet 1994 et porte sur 79 enfants (38 cas de kwashiorkor et 41 cas de marasme). Sur le plan evolutif, le protocole utilise a permis d'obtenir 76% de guerison, le meilleur resultat (89,5 %) ayant ete enregistre chez les enfants atteints de marasme et supplementes en vitamine E. En revanche, la supplementation n'a eu aucun impact sur la qualite de la rehabilitation nutritionnelle. Dans le groupe des enfants atteints de kwashiorkor, le gain de poids, calcule apres la disparition des œdemes, etait de 15,2 ± 4,9g/kg/j pour les enfants supplementes en vitamine E et de 16,4 ± 3,6 g/kg/j pour ceux qui ne l'etaient pas. La duree des œdemes durant la prise en charge etait, par ailleurs, similaire dans les deux categories (vitamine E : 8,6 ± 3,1 jours ; placebo : 7,1 ± 3,9 jours). Les raisons pouvant expliquer l'absence d'effet favorable de la supplementation sont abordees dans la discussion.
Starting Page	209
Ending Page	212
Page Count	4
File Format	PDF HTM / HTML
Volume Number	6
Alternate Webpage(s)	http://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_6/b_fdi_45-46/010007483.pdf
Language	English
Access Restriction	Open
Content Type	Text
Resource Type	Article