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Quelle requalification paysagère des espaces ostréicoles aujourd'hui en pleine évolution ? Cas sur le territoire de la Communauté d'Agglomération de La Rochelle
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Chanoine, Mélanie |
| Copyright Year | 2016 |
| Abstract | L’ostreiculture, litteralement culture de l’huitre, faconne les paysages en mer et sur terre. En mer, les parcs se laissent decouvrir au fil des marees ; sur terre, les cabanes marquent de leur empreinte le littoral. Les marais a claires font parfois le lien entre ces deux espaces. Ainsi, par ces differents lieux de production, l’ostreiculture se situe a la frontiere des univers marins et terriens (Legue-Dupont, 2004), et c’est ce qui fait sa richesse paysagere. La Communaute d’Agglomeration de La Rochelle comprend 7 sites ostreicoles. Leur implantation est liee a la geomorphologie du territoire caracterisee par les mouvements oceaniques, et a d’autres activites economiques dependantes de l’ocean : mytiliculture, saliculture… La production ostreicole rochelaise se termine par un affinage en claires. Ces claires, permettant de donner un caractere particulier a l’huitre, sont amenagees dans les marais et alimentees par les eaux douces et marines. Les 7 sites ostreicoles possedent des structures variees mais sont reunis par des codes paysagers communs. Aujourd’hui, l’activite ostreicole rochelaise subit de nombreuses menaces sur ses elements constitutifs, qu’ils soient mobiles tels que l’huitre ou l’eau, ou immobiles tels que l’espace littoral ou les equipements professionnels. Fragilises par ces menaces, les paysages ostreicoles traditionnels devront etre preserves et valorises par le biais de projets a l’echelle territoriale. Des projets ponctuels viendront les completer sur certains sites presentant des enjeux particulierement forts. |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| Alternate Webpage(s) | https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-01388766/document |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |
