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Caractérisation des régulateurs transcriptionnels Rgg et étude du rôle de la protéine Rgg0182 de Streptococcus thermophilus
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Henry, Romain |
| Copyright Year | 2011 |
| Abstract | Streptococcus thermophilus, bacterie utilisee en industrie agro-alimentaire, est soumise a de nombreuses modifications environnementales (modification de la concentration en oxygene, de la temperature, du pH, ...) lors de la fabrication de produits fermentes. Pour s'adapter a ces modifications, la bacterie dispose de systemes de defense qui sont controles par des reseaux de regulation impliquant notamment des regulateurs transcriptionnels. Parmi eux, se trouvent les regulateurs de la famille Rgg. Les genes Rgg codent des regulateurs transcriptionnels tres polymorphes. Plusieurs etudes ont montre leur implication dans la reponse aux stress. L'originalite de S. thermophilus est que de nombreuses copies Rgg differentes sont presentes sur les genomes de cette espece bacterienne (entre 5 et 7 copie selon les souches). Cette etude a pour objectif la caracterisation de la famille Rgg et l'etude du role des genes Rgg de S. thermophilus, et, notamment, l'implication de ces genes dans l'adaptation de S. thermophilus a son environnement. Les analyses realisees in silico ont permis de montrer que les genes Rgg sont specifiques de la famille des Streptocococcaceae et des genres Lactobacillus et Listeria. Les proteines appartenant a cette famille sont polymorphes et ne forment pas un groupe monophyletique. Les analyses ont neanmoins montre que ces proteines se caracterisaient par deux domaines : un « domaine HTH » en position N-terminale, tres probablement implique dans la liaison a l'ADN et un « domaine median » en position centrale, dont le role reste a determiner. Les analyses realisees au cours de ce travail montrent que le gene rgg0182 de S. thermophilus LMG18311 code un regulateur transcriptionnel qui participe, notamment, a la reponse adaptative de S. thermophilus exposee a une augmentation de sa temperature de croissance. De plus, la deletion du gene Rgg0182 confere aux cellules une capacite d'adhesion a une surface hydrophobe et induit une reduction de la taille des chaines. L'ensemble de ces phenotypes suggere que la proteine Rgg0182 est un regulateur global de l'expression genique de S. thermophilus LMG18311. Des genes cibles de ce regulateur ont ete recherches parmi les genes de reponses au choc thermique et indique que la proteine Rgg0182 est impliquee dans l'homeostasie des chaperons et des proteases. |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| Alternate Webpage(s) | http://docnum.univ-lorraine.fr/public/SCD_T_2011_0087_HENRY.pdf |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |
