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Evaluación de Bloques Multinutricionales en la alimentación de ganado de doble propósito en ordeño.
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Hernández, C. G. Cardoza Carias, L. B. Hernández Gomez, Nadia Panameño, Juan Francisco Alvarado Guillén, Elmer Edgardo Corea Barrientos, Ludwing Vladimir Leyton |
| Copyright Year | 2017 |
| Abstract | Resumen El ensayo se realizo en la Estacion Experimental y de Practicas de la Facultad de Ciencias Agronomicas de la Universidad de El Salvador. El objetivo fue evaluar diferentes procedimientos de elaboracion de bloques multinutricionales (BMN), y su efecto en la produccion lactea y rentabilidad en vacas. Tuvo una duracion de cuatro meses entre mayo y agosto de 2008, durante la epoca lluviosa; se utilizaron 30 vacas en produccion alimentadas con 3 Kg/dia de concentrado y pastoreo en potreros con zacate estrella (Cynodon plectostachyus) y agua a libre consumo. Se evaluo el consumo voluntario dividiendo a las vacas y ofreciendoles BMN hechos con prensa hidraulica, un grupo recibio BMN duro (n=15) y el otro BMN blando (n=15) durante 7 dias, se pesaron los bloques al principio y al final y se estimo el consumo. Se evaluo el efecto del consumo controlado en la produccion, formando 2 grupos de vacas repartiendo igualitariamente el efecto del periodo postparto, se les ofrecio 500 gr. de mezcla de BMN mezclado con el concentrado a un grupo (n=15) y el otro fue (n=15) testigo, se midio la produccion lactea Kg/dia durante un periodo de 12 dias. Se evaluo tambien el efecto del consumo voluntario en la produccion durante 14 dias formando dos grupos uno con BMN (n= 15) y el otro testigo (n=15). El efecto del consumo controlado y voluntario, en la produccion fue evaluado por medio de pruebas de t-student. Se analizo el presupuesto parcial determinando costos parciales, ingresos y utilidad parcial. Los BMN con mayor dureza tuvieron un consumo promedio 144.97, y los blandos de 94.73 gr/vaca/dia, equivalente a 1.44 y 0.94 gr/100 kg de peso vivo respectivamente. Las vacas que consumieron 500 gr/dia de mezcla tuvieron una produccion lactea mayor (5.81 kg/dia) que las vacas en el grupo testigo (5.40 kg/dia) (p>0.005); el incremento de la produccion fue 0.41 Kg por dia. Las vacas que consumieron voluntariamente BMN tendieron a una mayor produccion lactea (5.35 kg/dia) que las vacas en el grupo testigo (4.99 kg/dia) (p= 0.018), siendo el consumo voluntario 158 gr/dia. El costo de la mezcla fue de USD 17.55 por quintal y USD 0.39 por kilogramo, el costo de un bloque fue de USD 3.05 y la utilidad vaca/dia fue de USD 0.096. Abstract The trial was conducted at the Experimental and Practices Station, Faculty of Agricultural Sciences, University of El Salvador. The objective was to evaluate different procedures multinutritional block (MNB), and the effect of MNB on milk production and profitability in dual purpose cows. It had duration of four months between May and August 2008, during the rainy season. A total of 30 milking cows were used, they were fed 3 kg/day of concentrate and grazing paddocks with star grass (Cynodon plectostachyus) and free water access. Cows were divided and offered MNB made on hydraulic press, a group had hard MNB (n=15) and the other soft BMN (n=15) for 7 days, the blocks were weighed at the beginning and end to estimate the voluntary consumption. The controlled consumption effect on production was evaluated forming 2 groups of cows with similar distribution of the effect of postpartum period, giving 500 gr/day BMN mixture mixed with the concentrate to a group (n=15) and the other was (n=15) control, daily milk kg/day over a period of 12 days was measured. The effect of voluntary consumption in production for 14 days with two groups with a BMN (n=15) and the control (n=15) was also evaluated. The effect of controlled and voluntary consumption, production was evaluated by student t-tests. Economic comparison was performed by determining partial budget, partial costs and partial utilities. The consumption of hard and soft MNB was 144.97 and 94.73 g/cow/day, equivalent to 1.44 and 0.94 gr/100 kg body weights. Cows that consumed 500 g/day of mixture had a higher milk production (5.81 kg/day) than cows in the control group (5.40 kg/day) (p> 0.005); increased production was 0.41 kg per day. Cows that consumed voluntarily BMN had a higher milk production (5.35 kg/day) than cows in the control group (4.99 kg/day) (p=0.018), being the voluntary consumption 158 gr/day. The cost of the mixture was USD 17.55 per 100 pounds or $ 0.39 per kilogram, the cost of a block was USD $ 3.05 and utility cow/day was USD $ 0096. |
| Starting Page | 32 |
| Ending Page | 43 |
| Page Count | 12 |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| Volume Number | 1 |
| Alternate Webpage(s) | http://ri.ues.edu.sv/14548/1/3.pdf |
| Alternate Webpage(s) | http://revistas.ues.edu.sv/index.php/agrociencia/article/download/722/632 |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |
