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La comercialización del grano de Tarwi (Lupinus mutabilis) en el Altiplano Norte de Bolivia.
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Mendoza, Gladys J. Chipana Riveros, Rubén Jacobo Trigo |
| Copyright Year | 2016 |
| Abstract | El tarwi en Bolivia se cultiva en cuatro departamentos, con un rendimiento medio de 637 kg ha-1, produccion total anual de 1.208 TM en una superficie de 1.895 ha. En cuanto a la comercializacion los pequenos productores agropecuarios lo hacen a nivel parcelario o en ferias microregionales a intermediarios, enfrentando condiciones desventajosas de negociacion. Es por esta razon, que el objetivo del presente estudio fue evaluar la comercializacion del grano de tarwi en los municipios de Puerto Mayor Carabuco y Escoma. El estudio tuvo una duracion de 3 anos y 3 meses comprendido desde septiembre del 2010 a noviembre del 2013 en las ferias de las comunidades de Korahuasi y Escoma, efectuandose entrevistas a agricultores e intermediarios, talleres participativos y observacion directa. Entre los principales resultados, se puede mencionar que en la feria de Escoma, el precio de tarwi oscilo entre 0,67 a 1,11 USD kg-1 y de 0,36 a 0,95 USD kg-1 para el grano de buena y mala calidad. Para la feria de Korahuasi la variacion del precio fue de 0,74 a 1,12 USD kg-1 y de 0,38 y 0,81 USD kg-1 correspondiente al grano entre buena y de mala calidad, pudiendose concluir que la feria de Escoma es la mas importante de la region, teniendo mayor afluencia de productores y consecuentemente mayores cantidades acumuladas de tarwi. Asimismo, los productores de estas regiones cultivan tarwi porque pueden almacenarlo por largos periodos de tiempo, ofertandolo cuando tienen alguna necesidad economica o cuando se asignen precios mayores por la compra de este producto. |
| Starting Page | 1 |
| Ending Page | 11 |
| Page Count | 11 |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| Volume Number | 1 |
| Alternate Webpage(s) | http://ojs.agro.umsa.bo/index.php/ATP/article/download/139/139 |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |
