Loading...
Please wait, while we are loading the content...
Similar Documents
Le rôle des représentations sociales dans l'évaluation d'attributs socialement responsables : le cas de la gouvernance des coopératives agroalimentaires
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Ferlet, Axelle |
| Copyright Year | 2016 |
| Abstract | Jacquet, d’aucy, Beghin-Say ou Labeyrie… ces marques font partie du quotidien des consommateurs francais sans pour autant qu’ils sachent, dans leur grande majorite, qu’elles sont detenues par des cooperatives agricoles. Si ces marques communiquaient leur statut cooperatif, ceci constituerait-il une valeur ajoutee pour les consommateurs ? Ce travail doctoral s’interesse au role joue par la representation sociale des consommateurs au sujet du mode de gouvernance de l’entreprise productrice dans le cadre de l’evaluation des produits. Cette problematique de recherche est abordee selon trois questions de recherche. La premiere s’interesse au contenu et a la structure de la representation sociale des consommateurs francais au sujet des cooperatives. La seconde question etudie l’influence de cette representation sociale sur la categorisation et l’evaluation des offres cooperatives, en considerant le role mediateur du niveau de congruence de l’offre avec cette representation. La troisieme aborde l’effet d’une mention et des arguments cooperatifs sur les attitudes et intentions de comportement des consommateurs. Elle traite en particulier le niveau de congruence et de centralite des arguments par rapport a la representation consideree. La representation sociale des cooperatives et son influence sont ainsi etudiees et discutees au moyen de sept etudes selon une approche multi-methode. D’un point de vue theorique, cette recherche souligne, que la representation sociale des cooperatives fait echo aux preoccupations CSR des consommateurs ce qui explique l’effet benefique d’un label ou d’une mention sur ce statut. D’un point de vue methodologique, cette recherche mobilise des methodes d’investigations originales (methodes hybrides et implicites) en complement des methodes traditionnellement utilisees en marketing. D’un point de vue managerial, ce travail apporte des reponses aux managers et aux institutionnels qui s’interrogent sur le recours a une mention cooperative et les aiguille dans le choix d’arguments de communication efficaces pour accompagner cet affichage. |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| Alternate Webpage(s) | https://scd-resnum.univ-lyon3.fr/out/theses/2016_out_faure_ferlet_a.pdf |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |
