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Efecto de la suplementación con harina de chocho (lupinusmutabilis sweet) en el comportamiento productivo de cuyes (caviaporcellus) en la fase de levante y engorde
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Ojeda, L. Cecilia Salazar, Johana Milena |
| Copyright Year | 2011 |
| Abstract | Esta investigacion se realizo en la granja experimental Botana, propiedad de la Universidad de Narino, ubicada en el corregimiento de Catambuco. Se utilizaron 60 cuyes mejorados con una edad promedio de 15 dias y un rango de peso de 230 – 300g, a los cuales se les suministro forraje Aubade como dieta base y suplemento elaborado con harina de chocho (Lupinus mutabilis Sweet) en remplazo de torta de soya como fuente proteica en diferentes porcentajes de 20%, 40% y 60% de reemplazo. En el analisis de varianza se utilizo un diseno completamente al azar (DCA), los animales se distribuyeron en 4 tratamientos, cada uno con 5 replicas y 3 unidades experimentales por replica, para un total de 60 individuos. Para las fases de levante y ceba, se establecieron los siguientes tratamientos: T0 = forraje verde + suplemento elaborado con Torta de soya (Glycine max) T1 = forraje verde + reemplazo del 20% de la fuente proteica de la soya (Glycine max) por harina de chocho (Lupinus mutabilis Sweet) en suplemento elaborado T2 = forraje verde + reemplazo del 40% de soya (Glycine max) por harina de chocho (Lupinus mutabilis Sweet) como fuente proteica en suplemento elaborado T3 = forraje verde + reemplazo del 60% de soya (Glycine max) por harina de chocho (Lupinus mutabilis Sweet) como fuente proteica en suplemento elaborado Los datos obtenidos se analizaron con el paquete estadistico Statgraphics, y para determinar el mejor tratamiento se realizo la prueba de Fisher. Se evaluo el consumo de MS encontrandose que mejor tratamiento fue el T3 con 73.29 g, seguido por el T2 con 70.4 g. Para la variable incremento de peso se encontraron diferencias estadisticas entre los tratamientos; al comparar las medias de los mismos se observo que el T3 tuvo la mejor ganancia de peso con 16.89 g/dia, seguido por el T2 con 14.12 g. En cuanto a la conversion alimenticia se encontro que el T3 tuvo la mejor conversion 4.7 frente a los demas tratamientos. Al analizar el rendimiento en canal se encontro que el T3 fue el mejor tratamiento con 64.41%, seguido por el T2 con 60.88% y T1 con 60.33%. El tratamiento donde se presento mortalidad fue en el T0 con 3.33%. Al realizar el |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| Alternate Webpage(s) | http://biblioteca.udenar.edu.co:8085/atenea/biblioteca/85109.pdf |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |
