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Mortalité et croissance de l'huître creuse C. gigas dans le bassin de Marennes Oléron. Résultats obtenus sur le site atelier de Ronce-Perquis en 1997-1999
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Soletchnik, Patrick Moine, Olivier Le Faury, Nicole Razet, Daniel Geairon, Philippe Robert, Stéphane Goulletquer, Philippe Taillade, Sylvie |
| Copyright Year | 1998 |
| Abstract | L'etude 1999 des taux de mortalites de C. gigas a permis d'estimer, selon les sites, les taux de pertes de 32 et 40 % au niveau des elevages a plat sur le banc ostreicole de Ronce-Perquis. En 1997, la mortalite moyenne de fin d'elevage a plat etait comprise entre 23-29 %, sans difference inter sites. En 1998, cette mortalite moyenne est de 17-32 %, avec une mortalite sur le site 4 inferieure a celle des autres sites (~17 %). Cependant, le bilan effectue au terme des etudes menees en 1999 permet de conclure a la sous estimation de 7 a 8 % de la mortalite des cheptels sur le plat en 1997 et 1998. En effet, l'etude de la dispersion spatiale des taux de mortalite sur 2 sites experimentaux subdivises en 25 cadrats a montre une large variabilite comprise entre 17-37 % et 22-56 %, pour les sites 1 et 2 respectivement. Malgre cette variabilite importante, les taux de mortalite sont superieurs sur le site le plus vaseux. A la difference du premier site, le site 2 montre une geodispersion non aleatoire de la mortalite, avec un taux de mortalite superieur de 10 % a l'est du parc. Cette etude systematique de la mortalite sur 25 cadrats contigus demontre les biais d'echantillonnage lors des estimations de mortalites sur les elevages a plat. La dispersion des mesures en quelques mois d'elevage est de l'ordre de 10 - 15 %. La methodologie developpee permet une amelioration significative de la precision des estimations. La mortalite au terme de l'elevage peut etre decomposee entre une mortalite historique et de mise en elevage et une mortalite d'elevage directement dependante des conditions environnementales et d'elevage. Cette mortalite initiale liee a l'historique zootechnique du cheptel peut etre superieure a la mortalite d'elevage comme en 1999. Les mortalites de mise en elevage sont de 3, 7 et 21 % respectivement en 1997, 1998 et 1999. Elles confirment l'importance des differences de « qualite » initiale des cheptels dans l'explication des mortalites... |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| Alternate Webpage(s) | https://archimer.ifremer.fr/doc/2000/rapport-1641.pdf |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |
