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Publicidad y consumo de alimentos en estudiantes de Huánuco (Perú)
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | García, María Luisa Sevillano-García Baca, Angélica Sotomayor |
| Copyright Year | 2012 |
| Abstract | Las importantes carencias nutritivas apreciadas en estudiantes del distrito de Huanuco (Peru), junto con la publicidad televisiva de productos de dudosa calidad nutricional observada, nos llevo a plantear y desarrollar una investigacion con el objeto de analizar la relacion entre ambos fenomenos titulada: Influencia de los anuncios televisivos en el consumo de alimentos publicitados durante el 2010, cuyo resumen se presenta en este articulo. En la investigacion planteamos un estudio correlacional con una muestra de 120 escolares de diversas instituciones educativas, a quienes se aplicaron satisfactoriamente encuestas, entrevistas y guia de evaluacion fisica; tambien se analizo la publicidad emitida por los canales de television sobre alimentos y su contenido nutricional. El analisis inferencial aplicado fue Ji cuadrado (?2). Con esta investigacion se ha demostrado que el estado de salud de los escolares esta afectado, siendo muy agudo respecto a la caries dental, problema que se atribuye al consumo de ciertos alimentos. Se constata que existe relacion positiva, con alta significancia estadistica, entre la adherencia a los anuncios televisivos y el consumo de alimentos publicitados de alto contenido en sodio, calcio, azucar y de calorias por los escolares estudiados; asi mismo, se prueba la interdependencia entre la exposicion a los anuncios televisivos y el consumo de alimentos con productos de alto contenido en grasa que merecen ser vigilados y controlados por los responsables. |
| Starting Page | 177 |
| Ending Page | 184 |
| Page Count | 8 |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| DOI | 10.3916/C39-2012-03-08 |
| Volume Number | 20 |
| Alternate Webpage(s) | https://criancaeconsumo.org.br/wp-content/uploads/2017/03/Publicidad-y-consumo-de-alimentos-en-alimentos-en-estudiantes-en-Huanaco-Peru.pdf |
| Alternate Webpage(s) | https://doi.org/10.3916/C39-2012-03-08 |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |
