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Comportement rhéologique des fluides à seuil aérés
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Duclou'e, Lucie |
| Copyright Year | 2014 |
| Abstract | Nous etudions le comportement rheologique de suspensions de bulles dans un fluide a seuil. Des suspensions modeles sont formulees par l'incorporation de bulles d'air monodisperses dans un fluide a seuil modele, qui se comporte comme un solide visco-elastique pour de faibles deformations et s'ecoule en suivant une loi de Herschel-Bulkley si la contrainte appliquee est superieure a sa contrainte seuil. Nous caracterisons le module complexe, la contrainte seuil et la loi de comportement en ecoulement de ces fluides a seuil aeres modeles. Pour des fractions volumiques en gaz inferieures a la fraction critique de percolation des bulles dans le fluide a seuil, la reponse macroscopique des suspensions de bulles est le resultat d'un couplage entre la rheologie du fluide a seuil interstitiel et la capillarite qui s'exerce a la surface des bulles. Les grandeurs rheologiques mesurees sur les suspensions decroissent d'autant plus avec la fraction volumique en gaz que les effets capillaires sont faibles. L'introduction de plusieurs nombres capillaires permet de quantifier ce couplage et de comparer les resultats experimentaux obtenus a une estimation micro-mecanique. Au-dela de la fraction volumique critique de percolation des bulles, le materiau aere devient une mousse de fluide a seuil dans laquelle le fluide a seuil interstitiel est confine dans les bords de Plateau. Ce confinement entraine l'apparition d'effets de taille finie lorsque la mousse de fluide a seuil est cisaillee, et la reponse macroscopique de la mousse depend de la microstructure du fluide a seuil interstitiel |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| Alternate Webpage(s) | https://pastel.archives-ouvertes.fr/tel-01104973/document |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |