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Estratégias mercadológicas da cadeia agroexportadora de frango de corte do Brasil
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Rodrigues, Fábio Da Silva |
| Copyright Year | 2008 |
| Abstract | O objetivo deste trabalho foi identificar e discutir as estrategias mercadologicas da cadeia agroexportadora de carne de frango do Brasil. O foco do estudo foi as empresas focais (motrizes), que sao os agentes que coordenam as diversas cadeias de suprimento pertencentes ao setor avicola. Para tanto, foi conduzida uma pesquisa, baseada em um roteiro semi-estruturado, com seis executivos: dois executivos de grandes empresas, dois executivos de medias empresas e dois executivos de pequenas empresas. O framework de business marketing de Hutt e Speh (1998) foi utilizado como principal referencia para extracao das variaveis de interesse. Pode-se concluir que a cadeia adota estrategia de adaptacao do composto de marketing as exigencias dos diferentes mercados consumidores, demonstrando postura estrategica reativa as necessidades do mercado. Nota-se que as pequenas e medias empresas adaptam basicamente o elemento produto, deixando as demais funcoes a cargo das trading companies, enquanto as grandes empresas focam tambem nos elementos place e promocao. Grandes empresas possuem escritorios comerciais no exterior, bem como unidades de processamento e exploram suas marcas no exterior. Alem disso, inovam e criam valor e sao, posteriormente, seguidas pelas pequenas e medias empresas. As marcas nacionais nao tem acesso direto ao consumidor final dos principais mercados mundiais, sendo, sobretudo, os clientes organizacionais - restaurantes coletivos, redes de fast food, empresas de montagem de pratos e grandes rede varejistas - os principais compradores. Status sanitario positivo, qualidade e preco baixo podem ser considerados os pilares sob os quais se sustentam a competitividade da cadeia agroexportadora brasileira de frango de corte, da mesma forma que flexibilidade e capacidade de adaptacao podem ser considerados seus diferenciais competitivos. |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| Alternate Webpage(s) | http://repositorio.cbc.ufms.br:8080/jspui/bitstream/123456789/875/1/F%C3%A1bio%20da%20Silva%20Rodrigues.pdf |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |
