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Avaliação Da Qualidade Dos Serviços Prestados Pelas Certificadoras De Produtos Orgânicos: Uma Análise Por Meio Da Escala Servqual
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Silva, Allan Leon Casemiro Da Rotoli, Liliane Ubeda Morandi Scalco, Andrea |
| Copyright Year | 2015 |
| Abstract | R esumo O mercado de produtos orgânicos vem crescendo com rapidez no Brasil, e com isso a necessidade de certificacao destes, pois e com ela que pode-se garantir uma credibilidade de producao do produto orgânico. Diante deste cenario buscou-se avaliar como e a relacao entre o cliente, produtor ou processador de orgânicos e o prestador de servico, a certificadora. Com o objetivo de analisar a percepcao do produtor orgânico certificado acerca do servico prestado pela certificadora, utilizou-se uma metodologia quantitativa descritiva exploratoria por meio do instrumento de coleta de dados, questionario, estruturado pela tecnica de escala SERVQUAL. Tal tecnica e indicada para mensurar a qualidade dos servicos avaliando a diferenca entre o que os clientes esperam receber e o efetivamente acreditam que recebem. O banco de dados coletado foi composto por 89 produtores orgânicos, sendo 30 responderam os questionarios, foram selecionados produtores de diversas certificadoras cadastradas no Ministerio da Agricultura. Palavras chave: Produtos Orgânicos, certificacao, qualidade do servico. EVALUATION OF QUALITY OF SERVICES PROVIDED FOR THE CERTIFIERS ORGANIC PRODUCTS: AN ANALYSIS THROUGH THE SCALE SERVQUAL. Abstract The organic market has been growing rapidly in Brazil, and with it the need for accreditation of these as it is with her that we can ensure credibility production of organic produce. Against this background we sought to assess how the relationship between the client, producer or processor of organic and the service provider, the certifier. In order to analyze the perception of organic certified producer about the service provided by the certifier, used a descriptive exploratory quantitative methodology through the instrument of data collection, questionnaire, structured by the technique of SERVQUAL. This technique is recommended to measure the quality of services by evaluating the difference between what customers expect to receive and effectively believe they receive. The database collected was composed of 89 organic producers, 30 answered questionnaires, producers of various certifiers registered with the Ministry of Agriculture were selected. Keywords: Organic Products, accreditation, quality of service. EVALUACION DE LA CALIDAD DE LOS SERVICIOS PRESTADOS POR LOS PRODUCTOS ORGANICOS DE CERTIFICACION: UN ANALISIS POR MEDIO DE SERVQUAL ESCALA. SUMARIO El mercado de productos organicos esta creciendo rapidamente en Brasil, y con ella la necesidad de certificacion de estos, ya que es con ella que podemos garantizar la produccion de productos organicos credibilidad. En este escenario hemos tratado de evaluar como la relacion entre el cliente, productor o procesador organica y proveedor de servicios, el certificador. Con el fin de analizar la percepcion de certificado de productor organico sobre el servicio prestado por la certificacion, se utilizo una metodologia cuantitativa descriptiva exploratoria a traves del instrumento de recoleccion de datos, cuestionario, estructurado por la tecnica SERVQUAL. Esta tecnica esta indicado para la medicion de la calidad de los servicios mediante la evaluacion de la diferencia entre lo que los clientes esperan recibir y efectivamente creen que reciben. La base de datos recogida se compone de 89 productores organicos, 30 respondieron cuestionarios, los productores fueron seleccionados de diferentes certificadoras registradas en el Ministerio de Agricultura. Palabras clave : Productos Organicos, la certificacion, la calidad del servicio |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| DOI | 10.17271/1980082711220151112 |
| Volume Number | 11 |
| Alternate Webpage(s) | http://www.amigosdanatureza.org.br/publicacoes/index.php/forum_ambiental/article/download/1112/1135 |
| Alternate Webpage(s) | https://doi.org/10.17271/1980082711220151112 |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |