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Diversité et durabilité des exploitations laitières en zone péri-urbaine de Hanoi
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Khanh, Pham Duy Duteurtre, Guillaume Cournut, Sylvie Messad, Samir Hostiou, Nathalie |
| Copyright Year | 2015 |
| Abstract | Au Vietnam, depuis 2008, les politiques publiques visent à soutenir le développement des exploitations laitières de grande taille, qu’elles soient familiales (> 30 vaches) ou privées (> 500 vaches). Cependant, la production laitière reste dominée par des exploitations familiales de petite taille (moins de 5 vaches), qui sont susceptibles d’accroitre leurs volumes de lait produit tout en étant durables. Afin de contribuer à la réflexion sur les modèles de fermes à promouvoir, l’objectif de cette étude est de caractériser la diversité et la durabilité des exploitations laitières dans le district de Ba Vi situées en zone péri-urbaine de Hanoi au nord-ouest du Vietnam. |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| Alternate Webpage(s) | http://agritrop.cirad.fr/579142/1/Texte__16_affiche_Systemes_DK-Pham.pdf |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |