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De l'analyse des pratiques gestionnaires à l'aide à la conception de systèmes de production agricole. Contribution à une agronomie de l'exploitation agricole et des territoires
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Gal, Pierre-Yves Le |
| Copyright Year | 2012 |
| Abstract | La discipline agronomique s'est construite en France autour des trois objets 'parcelle', exploitation agricole' et 'territoire'. Mes travaux ont porte essentiellement sur ces deux derniers, dans une double perspective (i) de comprehension des modalites de gestion par les producteurs de leurs systemes de production, au sein de leurs exploitations et en interaction avec leur environnement et (ii) d'aide a la conception de nouvelles formes de gestion. Ces travaux ont ete ancres dans des dispositifs combinant des terrains, essentiellement en Afrique et Amerique Latine, et des demarches de recherche-intervention mobilisant enquetes, conception de modeles numerises et accompagnement des acteurs. J'ai analyse les pratiques gestionnaires des producteurs dans des contextes varies (exploitations rizicoles dans le delta du fleuve Senegal ; exploitations de polyculture-elevage en Afrique de l'Ouest ; exploitations laitieres au Maroc et en Amerique Latine), afin de montrer comment et pourquoi leurs choix techniques sont divers face aux preconisations souvent uniformes de la Recherche et du Developpement. Ces analyses m'ont amene a proposer une representation de l'exploitation agricole vue comme un ensemble de coordinations entre des niveaux de decision et de fonctions, mobilisant trois sous-systemes, biophysique, technique et decisionnel. Les connaissances produites m'ont permis de concevoir des outils simulant le fonctionnement des exploitations de polyculture-elevage. Ces outils sont utilises pour accompagner les producteurs dans leurs reflexions sur l'evolution de leurs systemes de production (meilleure integration entre agriculture et elevage), et se veulent transferables a des conseillers agricoles. Parallelement a ces travaux sur les exploitations agricoles, je me suis interesse aux organisations collectives dans lesquelles elles s'inserent, principalement les perimetres irrigues et les bassins d'approvisionnement agro-industriels. J'ai cherche a comprendre les modalites d'interactions entre producteurs, d'une part, industriels ou gestionnaires de perimetres, d'autre part, puis a explorer avec les acteurs les voies possibles d'evolution de ces interactions pour une meilleure performance collective. Les interventions conduites avec l'industrie sucriere a La Reunion et en Afrique du Sud, ont debouche sur la conception du logiciel Magi®. Celui-ci permet de simuler les effets de regles d'approvisionnement d'une sucrerie de canne combinees a des dimensionnements des capacites depuis les producteurs jusqu'a l'usine, sur la production de sucre annuelle du bassin d'approvisionnement. Se situant a l'interface entre sciences biotechniques et sciences sociales, mes travaux s'inscrivent dans une transdisciplinarite tant avec les agronomes du systeme de culture (riz, canne a sucre, agriculture de conservation) et les zootechniciens (elevage laitier), qu'avec les economistes autour des systemes de paiement de l'eau ou des matieres premieres agricoles. Cette orientation sera poursuivie dans mes projets futurs et articulee avec les travaux conduits dans mon equipe sur le conseil aux producteurs. |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| Alternate Webpage(s) | https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00660706/document |
| Alternate Webpage(s) | http://agritrop.cirad.fr/563778/1/document_563778.pdf |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |
