Responsabilidade Social: O Programa Cozinhando Com Soja – Uma Alternativa Para a Melhoria De Hábitos Alimentares

Content Provider	Semantic Scholar
Author	Favero, Zanoni Favero Luiz
Copyright Year	2017
Abstract	Este artigo constituiu-se em um estudo junto as entidades assistenciais contempladas pelo Programa Cozinha Experimental, se de fato, apos participarem do curso Cozinhando com Soja, ha uma mudanca de habitos da entidade frente a proposta do projeto. Tendo como objetivo uma reflexao sobre a responsabilidade social, a partir do estudo de tal Programa, o trabalho foi efetuado em quatro etapas. Na primeira delas foi realizada uma revisao bibliografica sobre responsabilidade social. Em seguida e apresentado o Programa Cocamar Social, com enfase no Programa “Cozinha Experimental”, objeto de estudo deste trabalho. Mais a frente sao apresentados os procedimentos metodologicos aditados no trabalho. Sao analisados, numa quarta etapa, os resultados da pesquisa de campo realizada com as Entidades participantes do programa Cozinha Experimental, atraves do curso “Cozinhando com Soja”. O trabalho mostrou a importância do incremento da soja na alimentacao humana, importância esta contemplada no Programa de Responsabilidade Social desenvolvido pela Cocamar.
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Page Count	18
File Format	PDF HTM / HTML
DOI	10.4025/cadadm.v15i1.38058
Volume Number	15
Alternate Webpage(s)	http://www.periodicos.uem.br/ojs/index.php/CadAdm/article/download/38058/19798
Alternate Webpage(s)	https://doi.org/10.4025/cadadm.v15i1.38058
Language	English
Access Restriction	Open
Content Type	Text
Resource Type	Article