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Agriculture et alimentation végétale en milieu montagnard durant le Néolithique : nouvelles données carpologiques dans les Alpes françaises du Nord
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Martin, Lucie |
| Copyright Year | 2010 |
| Abstract | Depuis quelques annees, plusieurs fouilles archeologiques dans les Alpes francaises du Nord ont revele la presence de macrorestes vegetaux, dont de nombreuses graines carbonisees de plantes sauvages et cultivees. L'analyse carpologique porte sur trois sites neolithiques en cours de fouille et une fouille menee auparavant. Il s'agit de l'abri sous roche de la Grande-Rivoire a Sassenage, dans le massif du Vercors (Isere) ; du site de plein air du Chenet des Pierres a Bozel, dans la vallee de la Tarentaise (Savoie) ; de la grotte des Balmes a Sollieres-Sardieres dans la Haute-Maurienne (Savoie) et de l'abri sous bloc ALP 1 de l'Aulp du Seuil, a Saint-Bernard-du-Touvet dans le massif de la Chartreuse (Isere). La problematique generale de ce travail est de definir, par ces nouvelles analyses et les connaissances disponibles, la facon dont les communautes humaines tiraient profit de leurs ressources vegetales, cultivees ou sauvages, pour subvenir a leur besoin. Ce travail permet de repondre notamment a plusieurs interrogations sur la gestion de l'environnement vegetal par l'homme au Neolithique, dans un contexte montagnard. Dans cette region aux biotopes varies et etages, nous avons mis en evidence l'importance des cereales sur deux sites, et la possibilite de cultures en altitude. La cueillette, qui tient egalement une place importante, est pratiquee sur un large territoire, couvrant plusieurs etages de vegetation. L'analyse carpologique de niveaux de bergerie nous permet de comprendre la facon dont les hommes geraient les ressources vegetales pour l'entretien du betail. Plusieurs taxons, comme les cereales, le sapin, le gui et l'if ont ete reconnus pour leur usage veterinaire et sanitaire. Enfin les donnees carpologiques contribuent a la comprehension de la fonction et de l'occupation des sites au sein du territoire alpin en fonction de la production et/ou de la consommation de plantes cultivees, d'un apport de la plaine ou encore de l'importance de la cueillette. |
| Starting Page | 764 |
| Ending Page | 765 |
| Page Count | 2 |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| DOI | 10.5451/unibas-005959028 |
| Volume Number | 108 |
| Alternate Webpage(s) | https://edoc.unibas.ch/18982/1/theseLM.pdf |
| Alternate Webpage(s) | https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00536982/document |
| Alternate Webpage(s) | https://doi.org/10.5451/unibas-005959028 |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |
