Proposta De Produção De Biodiesel Em Pernambuco a Partir De Óleo De Fritura

Content Provider	Semantic Scholar
Author	Bejan, Cláudia Cristina Cardoso Silva, Andréia Maria Da
Copyright Year	2013
Abstract	Gracas a crescente conscientizacao mundial em relacao a preservacao do meio ambiente, ressurge a proposta de encontrar alternativas ao uso dos combustiveis de petroleo, tendo os biocombustiveis como principal promessa. Dentre eles, o biodiesel vem sendo usado como substituto do diesel de petroleo, tendo como materia–prima oleos e gorduras das mais diversas fontes, desde oleos de oleaginosas, a gordura animal, residuos de esgoto, e oleo e gordura residuais. A presente proposta e de comparar o rendimento e qualidade do biodiesel sintetisado a partir do oleo residual de fritura proveniente de origens diversas, tais como da preparacao de pasteis e de batata frita, bem como dos oleos doados por restaurantes e residencias. Atraves da analise do ponto de fulgor, indice de acidez, viscosidade cinematica a 40 oC, e cromatografia de camada delgada, percebeu–se o sucesso na reacao. Entretanto essas analises indicaram que a diferente origem do oleo ocasiona num variado rendimento da reacao, encontrando relacao direta com o indice de acidez devido ao diferente grau de re–uso do oleo. Apesar disso, apos a sintese do biodiesel, todas as amostras apresentam as mesmas propriedades, independentemente da qualidade do oleo de origem. Desse modo, o oleo doado pelas residencias apresentou–se como melhor proposta de oleo de fritura na sintese do biodiesel pelo volume doado frente a qualidade do produto bruto, apresentando–se como uma alternativa promissora na producao de biodiesel no Estado de Pernambuco.
Starting Page	272
Ending Page	285
Page Count	14
File Format	PDF HTM / HTML
Volume Number	7
Alternate Webpage(s)	https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/47938/1/25-Artigo-04.pdf
Alternate Webpage(s)	http://www.journals.ufrpe.br/index.php/apca/article/download/146/135
Language	English
Access Restriction	Open
Content Type	Text
Resource Type	Article