Loading...
Please wait, while we are loading the content...
Similar Documents
Une géographie des circuits courts en région PACA : Etat des lieux et potentialités de développement
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Guiraud, Noé Laperrière, Vincent Rouchier, Juliette |
| Copyright Year | 2014 |
| Abstract | Les circuits courts alimentaires apparaissent aujourd'hui comme une realite multiforme, en expansion et de plus en plus structures, que les collectivites cherchent a accompagner dans leur developpement. Avant d'envisager la structuration des filieres, il s'agit d'identifier des Systemes Alimentaires Territoriaux et leurs potentiels de developpement : nous proposons une analyse statistique exploratoire multivariee a partir de bases de donnees existantes couvrant la region Provence-Alpes-Cote d’Azur, et debouchant sur une cartographie. Cette methodologie nous permet de creer une typologie des potentialites de developpement des circuits courts alimentaires. |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| Alternate Webpage(s) | https://halshs.archives-ouvertes.fr/file/index/docid/1001982/filename/WP_2014_-_Nr_26.pdf |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |