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Digestibidad aparente de la energia bruta y proteina de alimentos para tilapia roja (Oreochromis sp)
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Novoa, Diana M. Torres Júnior, Manuel Vazquez Vidal Andrade, Dálcio Ricardo De Nery, Víctor Libardo Hurtado |
| Copyright Year | 2013 |
| Abstract | Com o objetivo de determinar os coefi cientes de digestibilidade aparente (CDA) da proteína bruta e da energia bruta de alimentos convencionais e alternativos para tilápia vermelha foi conduzida esta pesquisa. Foram utilizadas 378 tilápias vermelhas de 209 ± 49,4 g distribuídas num delineamento experimental inteiramente casualizado, com sete tratamentos, três repetições e 18 peixes por unidade experimental. A ração comercial foi utilizada como ração referência, no qual foi feita a substituição de 30% pelo alimento a testar. Os tratamentos foram: Ração referência (100% ração comercial). Farelo de arroz; Quirera de arroz; Resíduo de biscoito; Resíduo de macarrão; Farinha de raiz de mandioca e Farelo de soja. Os CDA foram determinados pelo método indireto, sendo utilizando como indicador o óxido de cromo incorporado nas rações. Não houve diferença signifi cativa (P>0,05) para os CDA da PB (84,03; 84,92; 77,97; 80,25; 87,51 e 84,54%) e os CDA da EB (65,83; 90,23; 75,54; 82,92; 83,14 e 82,26%) para farelo de arroz, quirera de arroz, resíduo de biscoito, resíduo de macarrão, farinha de raiz de mandioca e farelo de soja respectivamente. Verifi cou-se que os CDA de PB e EB dos alimentos avaliados são relativamente altos o que indica que a tilápia aproveita com efi ciência a energia e a proteína contidas nos alimentos utilizados, sendo possível a utilização destes ingredientes em dietas praticas para tilápia vermelha. |
| Starting Page | 141 |
| Ending Page | 149 |
| Page Count | 9 |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| Volume Number | 31 |
| Alternate Webpage(s) | http://sian.inia.gob.ve/revistas_ci/ZootecniaTropical/zt3102/pdf/zt3102_torres_d.pdf |
| Alternate Webpage(s) | http://www.scielo.org.ve/pdf/zt/v31n2/art04.pdf |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |
