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Estudo da partição da Bromelina em Sistema Bifásico Aquoso não Convencional como Método para sua Purificação de Resíduos Agroindustriais
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Tambourgi, Elias Basile Fernandes, Fernanda Freitas |
| Copyright Year | 2015 |
| Abstract | Fernanda F. Fernandes (IC) Resumo Na pesquisa objetivou-se estudar a eficiência da purificação da bromelina nos sistemas de PEG4000 e sulfato de amônio à diferentes concentrações e temperaturas. O estudo do sistema bifásico foi baseado na construção de gráficos de Pareto e superfícies de contorno construídos no software Statistica 8.0 a partir de um planejamento fatorial. Palavras Chave: Bromelina, Purificação, Sistema Bifásico |
| Starting Page | 38031 |
| Ending Page | 38031 |
| Page Count | 1 |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| DOI | 10.19146/pibic-2015-38031 |
| Alternate Webpage(s) | https://proceedings.science/proceedings/29/_papers/38031/download/abstract_file1 |
| Alternate Webpage(s) | https://proceedings.science/proceedings/29/_papers/38031/download/abstract_file1?lang=pt-br |
| Alternate Webpage(s) | https://doi.org/10.19146/pibic-2015-38031 |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |