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Les pratiques entrepreneuriales de l'agriculture familiale dans le Saïss. Annexe 3
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Dugué, Patrick |
| Copyright Year | 2017 |
| Abstract | Les exploitations familiales du Saïs, issues de la réforme agraire des années 70’ (12 ha en moyenne) ou de la division de propriétés anciennes (celles des melkistes) (souvent < 5 ha) sont caractérisées par le manque de capital financier. Ces exploitations étaient auparavant tournées vers les cultures pluviales associées à l’élevage ovin et bovin; Mais avec la récurrence des sécheresses dans les années 80’, elles ont dû s’orienter vers les cultures irriguées (oignon et pomme de terre) en creusant des puits. Cette évolution a été rendue possible par la présence d’une nappe phréatique à faible profondeur à cette période variant de 20 à 60 m. L’irrigation constitue depuis vingt ans le principal levier d’intensification des systèmes de production de ces petites exploitations et le principal déterminant de leur maintien. Ceci a été rendu possible par l’adoption des nouvelles techniques et cultures mais aussi par de nouvelles façons de gérer les moyens de production, ce que nous qualifierons de pratiques entrepreneuriales. |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| Alternate Webpage(s) | http://agritrop.cirad.fr/584051/1/ID584051.pdf |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |