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Producción agroexportadora e (in)seguridad alimentaria : el caso de la soja en Argentina
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Pengue, Walter Alberto |
| Copyright Year | 2004 |
| Abstract | Durante los noventa, la produccion agropecuaria argentina presento importantes transformaciones, que sosteniendose en un modelo tecnologico intensivo contribuyo a un perfil de pais, que creyo encontrar en la creciente especializacion productiva ventajas comerciales importantes. El paradigma de la eficiencia y la incorporacion tecnologica de cultivares de soja transgenica adaptados a muchas de las ecoregiones argentinas facilito el desplazamiento de variados sistemas, no solo en la Region Pampeana sino en las zonas extraPampeanas, ricas en biodiversidad. Por otro lado, la disponibilidad y riqueza de alimentos para la poblacion argentina (ricos y pobres) disminuyo drasticamente poniendo en riesgo la soberania alimentaria del pais, que al igual que muchas otras naciones sudamericanas facilitaron la transnacionalizacion de su agricultura y han perdido el rumbo. Es importante definir politicas agricolo ambientales y la implementacion de instrumentos de regulacion, como las retenciones ambientales. A la lucha por los recursos, suelo, agua potable y biodiversidad, Argentina, Sud America y el mundo se envuelven hoy en un nuevo debate, la Batalla por la Proteina de mayor calidad entre el Sur y el Norte. |
| Starting Page | 46 |
| Ending Page | 55 |
| Page Count | 10 |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| Volume Number | 1 |
| Alternate Webpage(s) | https://ddd.uab.cat/pub/revibec/revibec_a2004v1/revibec_a2004v1a3.pdf |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |
