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Paris, métropole agricole ? Quelles productions agricoles pour quels modes d'occupation des sols
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Torre, Andre Traversac, Jean-Baptiste Darly, Ségolène Melot, Romain |
| Copyright Year | 2013 |
| Abstract | L’objet de cet article est d’eclairer le lien entre l’Ile-de-France et son agriculture, mais aussi de tracer les lignes des futurs defis de gouvernance de la Region, face aux enjeux d’alimentation, d’occupation de l’espace et de prestation d’amenites paysageres. Bien que couvrant pres de la moitie de sa surface, l’agriculture pese peu en IDF. L’offre et la demande alimentaires sont largement deconnectees et sa place peut rapidement evoluer sous la pression de l’urbanisation diffuse des peripheries, forte consommatrice de terres agricoles. La premiere section presente l’agriculture locale, les industries alimentaires et les alternatives au modele agricole dominant. La deuxieme montre comment la consommation des terres agricole genere des conflits lies aux concurrences d’usages. La troisieme amorce une reflexion sur la place des agricultures locales, dans un contexte de changements des perceptions des residents, de renouvellement des politiques agricoles et des modifications des schemas d’amenagement touchant essentiellement des espaces periurbains. |
| Starting Page | 561 |
| Ending Page | 593 |
| Page Count | 33 |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| DOI | 10.3917/reru.133.0561 |
| Volume Number | 3 |
| Alternate Webpage(s) | http://andre-torre.com/pdf/PDFpub273N1.pdf |
| Alternate Webpage(s) | https://doi.org/10.3917/reru.133.0561 |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |