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Efecto del potencial hídrico del suelo en el crecimiento y contenido de polisacáridos estructurales de nopalito (Opuntia spp.)
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Camacho, Oneida Valdivia, Cecilia Beatriz Peña Urdaneta, Adriana Sánchez |
| Copyright Year | 2007 |
| Abstract | Los nopalitos son los cladodios jovenes de la planta de nopal (Opuntia spp.) y son fuente natural de polisacaridos estructurales abundantes, principalmente los que conforman la fibra soluble; se ha demostrado que repercuten positivamente en la fisiologia de los humanos que los consumen, pero se desconoce el efecto de los cambios de la humedad del suelo en el desarrollo y composicion de los nopalitos. Se evaluo el efecto de la disminucion del potencial de agua (ΨA ) del suelo durante 63 d (de -0,14 a -3,5 MPa) en el crecimiento y contenido de mucilago de los nopalitos de los cultivares Copena, Moradaza y Solferino y una recolecta silvestre de O. streptacantha en condiciones de invernadero. Se utilizo un dise- no completamente al azar, con una planta como unidad experimental y seis repeticiones por tratamiento. En Moradaza se cuantificaron tambien pectinas, hemicelulosa y celulosa. La disminucion de humedad del suelo incremento la biomasa (5 a 25%), pero disminuyo el espesor y la longitud de los nopalitos tanto de los cultivares como del tipo silvestre, e incremento (3%) el contenido de muci- lago y hemicelulosa (8 a 16% en el tejido seco) en Moradaza, pero las pectinas y celulosa fluctuaron irregularmente. Con humedad limitada en el suelo se incrementa significativamente la proporcion de biomasa de los nopalitos, ese incremento no es proporcional a la estabilidad del crecimiento, ni a los cambios en el contenido de los polisacaridos estructurales; ademas, estas estructuras vegetativas jovenes, toleran largos periodos, mayores a los dos meses, con humedad edafica limitada y sus tejidos continuan vivos. |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| Volume Number | 24 |
| Alternate Webpage(s) | http://www.produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/agronomia/article/download/12306/12294 |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |
