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Avaliação dos efeitos da adição do óleo essencial de orégano (Origanum vulgare) na dieta, sobre a fisiologia e a produtividade de codornas japonesas (Coturnix coturnix japonica)
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Jesus, Denise Neves Celestino De |
| Copyright Year | 2007 |
| Abstract | O uso de antibioticos como promotores de crescimento esta sendo gradualmente banido, devido ao possivel risco de resistencia a drogas por bacterias patogenicas humanas, o que resulta em um crescente interesse por alimentos produzidos organicamente que, o publico em geral associou como alimento saudavel. Entre as opcoes, os extratos herbais (dentre eles o oregano) fazem parte de uma classe de produtos que podera substituir os agentes antimicrobianos. No primeiro capitulo foi avaliado os efeitos da adicao do oleo essencial de oregano (Origanum vulgare) no consumo de racao, ganho de peso, postura e carga parasitologica fecal de codornas japonesas (Coturnix coturnix japonica). As possiveis alteracoes nos padroes hematologicos e bioquimicos destas aves tambem foram analisadas. Para isso, cem codornas japonesas femeas foram distribuidas em 2 grupos (controle e experimental) de 50 animais. Cada grupo foi subdividido em 5 lotes com 10 codornas. Cada gaiola possuia um lote de animais do grupo controle e outro do grupo experimental. O grupo controle recebeu racao padrao para codornas, adicionada de oleo vegetal de canola na proporcao de 20g/kg de racao. O grupo experimental recebeu, para cada quilograma de racao, 20g da mistura de oleo de canola adicionada de oleo essencial de oregano a uma concentracao de 1%, visando fornecer 200mg de oleo por quilograma de alimento. A adicao do oleo essencial de oregano nao alterou os indices de desempenho dos animais e nao revelou atividade antiparasitaria nas aves pertencentes ao grupo experimental. Nenhum efeito foi detectado nos parâmetros bioquimicos e hematologicos da codornas tratadas com o oleo, em 90 dias de administracao cronica. No segundo capitulo, a atividade antioxidante do oregano foi avaliada. Para isso, no ultimo dia do experimento 30 animais (15 de cada grupo) foram submetidos ao estresse de contencao (o qual e capaz de gerar estresse oxidativo) e outras 30 aves (15 de cada tratamento) nao sofreram esta intervencao, permanecendo as mesmas nas gaiolas (aves nao estressadas). As aves do grupo experimental obtiveram menores valores de monocitos, bastonetes, taxa monocitos/linfocitos e glicose, quando comparadas ao grupo controle. Nao houve diferencas significativas nos indices que medem os danos oxidativos teciduais (TBARS e proteinas carboniladas). Os resultados obtidos permitiram sugerir que o oleo essencial de oregano promoveu um efeito protetor nos animais suplementados quando estes foram submetidos a imobilizacao.%%%%The antibiotic use as growth promotional is being gradually prohibited due to the possible risk of drugs resistance for human pathogenic bacteria resulting in an increasing interest for produced organic foods, that the public in general associated as healthful food. Between the options, the herbals extracts (amongst them the oregano, Origanum vulgare) are part of a class of products that will be able to substitute antimicrobials agents. In the first chapter it was evaluated the effect of addition of oregano (Origanum vulgare) essential oil in the intake, body… |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| Alternate Webpage(s) | http://repositorio.unb.br/bitstream/10482/3117/1/2007_DeniseNevesCelestinodeJesus.pdf |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |
