La dinámica de sistemas en la modelización de la influencia de la gestión del conocimiento en la industria agroalimentaria

Content Provider	Semantic Scholar
Author	Soto, Moisés Enrique Martínez Monroy, Carlos Rodriguez Díaz, Anne Morris Araujo, Marcelo Gil
Copyright Year	2011
Abstract	En la actualidad las cadenas de suministro (CS) de la industria agroalimentaria (IAA) con sus particulares caracteristicas, tienen el reto de incrementar sus niveles de productividad, calidad e innovacion, a nivel global y local, para satisfacer los requerimientos alimenticios y nutricionales de la poblacion. Segun Davenport y Prusak (2000), en el siglo XXI la competitividad y la sostenibilidad de las organizaciones productivas, se basa en los activos del conocimiento y su gestion. La gestion de los activos intangibles es clave para la creacion de valor en las organizaciones y fuente de ventaja competitiva. En tal sentido, la gestion del conocimiento (GC) representa una herramienta que permite mejorar el rendimiento y el desempeno de las cadenas de suministro de productos agroalimentarios (Sporleder, 2005). Aunque son muchas y variadas las definiciones de GC, debido a que es un concepto inmaduro, en esta investigacion la GC se define como una estrategia organizacional que basada en un ambiente innovador y en el uso de las TIC, desarrolla capacidades para: originar, almacenar, transferir, aplicar y proteger el conocimiento organizacional, con la finalidad de incrementar la competitividad y sustentabilidad de las CS y las organizaciones o empresas que las conforman (Martinez, 2011).
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Page Count	5
File Format	PDF HTM / HTML
Alternate Webpage(s)	http://adingor.es/congresos/web/uploads/cio/cio2011/metodos_cuantitativos/894-898.pdf
Language	English
Access Restriction	Open
Content Type	Text
Resource Type	Article