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Conocimiento Y Consumo De Bebidas Aromáticas En Jóvenes En La Ciudad De Medellín, Colombia
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Restrepo, B. Luis Fernando Gomez, G. Lina Maria DeOssa, R. Gloria Cecilia |
| Copyright Year | 2012 |
| Abstract | ^les^aSe tuvo como objetivo realizar una investigacion en la Institucion Educativa INEM 'Jose Felix de Restrepo' Ubicada en la ciudad de Medellin Colombia sobre el conocimiento y consumo de plantas aromaticas. Utilizando analisis multivariado de la varianza (MANOVA) con contraste canonico de tipo ortogonal donde el tamano de la muestra fue de 396 estudiantes, con base en un nivel de confiabilidad del 95% y un error maximo permisible del 4.9%, eligiendose aleatoriamente a los estudiantes de acuerdo con los factores de ponderacion: sexo y nivel de escolaridad. Se encontraron diferencias estadisticas altamente significativas (p<0.01) en el conocimiento de las plantas aromaticas de acuerdo con el nivel de escolaridad, al igual que en el uso que se le da a las mismas, de igual manera se encontro diferencia en la frecuencia de consumo de acuerdo al estrato. La principal conclusion radica que en general existe conocimiento por parte de los estudiantes de las plantas aromaticas, pero el consumo de las mismas no es cotidiano, lo mas comun es que lo hagan en forma esporadica.^len^aThe aim of this research was to evaluate the knowledge and consumption of herbs in Medellin. This research was carried out at the Educational Institution INEM 'Jose Felix de Restrepo' Located in the city of Medellin, Colombia. The analysis was made using multivariate analysis of variance (MANOVA) with type canonical orthogonal contrast where the sample size was 396 students, based on a confidence level of 95% and a maximum permissible error of 4.9%. The students were randomly chosen according to the weighting factors: sex and educational level. It was found highly significant differences (p<0.01) in the knowledge of herbs according to the level of schooling, as in the use that is given to them. It was also found a difference in the frequency of consumption according to stratum. The main conclusion is that the students have knowledge about aromatics plants, but their consumption is not frequently.^lpt^aEra para fazer a pesquisa na Instituicao Educacional INEM 'Jose Felix de Restrepo'. Localizada na cidade de Medellin, na Colombia. No conhecimento e uso das ervas. Usando a analise de variância multivariada (MANOVA) com contraste canonica tipo ortogonal, onde o tamanho da amostra foi de 396 alunos, com base em um nivel de confianca de 95% e um erro maximo permissivel de 4,9%, escolhidos aleatoriamente alunos de acordo com os fatores de ponderacao: sexo e nivel de escolaridade. Diferencas encontradas altamente significativa (p <0,01) no conhecimento de ervas de acordo com o nivel de escolaridade, como no uso que e dado a eles, assim como houve diferenca na frequencia de consumo segundo estrato. A conclusao principal que geralmente fica a ter conhecimento por alunos aromaticasl plantas, mas o consumo deles nao e todo dia, o mais comum e que eles fazem esporadicamente. |
| Starting Page | 87 |
| Ending Page | 97 |
| Page Count | 11 |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| Volume Number | 10 |
| Alternate Webpage(s) | http://revistabiotecnologia.unicauca.edu.co/revista/index.php/biotecnologia/article/download/224/185 |
| Alternate Webpage(s) | http://www.scielo.org.co/pdf/bsaa/v10n1/v10n1a11.pdf |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |
