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La utilización de los seguros en la gestión de las explotaciones olivareras
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Gómez, Jaime |
| Copyright Year | 2011 |
| Abstract | Dentro de los modelos tradicionales de analisis en la cadena de valor del subsector olivar espanol, se recogen diferentes etapas por donde transcurre el preciado fruto: olivicultura, industria de la transformacion, comercializacion y consumo. Las diferentes actuaciones que sobre la aceituna se pueden realizar van desde la plantacion hasta el consumo, pasando por el cultivo, poda, recoleccion, elaboracion de aceites, cata, embotellado, distribucion, puesta en venta, recomendaciones, prensa especializada, restauracion, etc. Aqui, vamos a enfocar nuestro trabajo en el sector primario “los olivicultores”, que son los directores de la fase agricola y los primeros eslabones de la cadena. |
| Starting Page | 490 |
| Ending Page | 494 |
| Page Count | 5 |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| Alternate Webpage(s) | https://www.mapa.gob.es/ministerio/pags/biblioteca/revistas/pdf_agri/Agri_2011_942_490_494.pdf |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |