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Estimation des pertes de production en lait et des facteurs de risque des mammites subcliniques à partir des numérations cellulaires de lait de tank en élevage bovin laitier
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Mtaallah, B. Oubey, Zied Hammami, Hedi |
| Copyright Year | 2002 |
| Abstract | En Tunisie, le secteur laitier a une importance considérable dans l'économie agricole. En 1999, ce secteur a participé à raison de 8,87 % dans la valeur du produit agricole brut. La production laitière, de la même année, était de 817 000 tonnes, ce qui couvre totalement les besoins du consommateur tunisien et dégage un léger excédent [28]. Il est temps maintenant de se pencher sur la productivité des bovins laitiers et la qualité du lait produit. Cet objectif est devenu une priorité du pays et entre dans le cadre général de la mise à niveau de l'agriculture. Pour cela, il est nécessaire de maîtriser les facteurs de la production et de la santé, notamment ceux des bovins laitiers dans les élevages à grand effectif. ARTICLE ORIGINAL |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| Alternate Webpage(s) | https://www.revmedvet.com/2002/RMV153_251_260.pdf |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |
