Loading...
Please wait, while we are loading the content...
Similar Documents
Manejo técnico de mastitis y calidad de leche
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Carrillo, Álvaro |
| Copyright Year | 2017 |
| Abstract | La ubre bovina está constituida de cuatro glándulas mamarias conocidas como cuartos. Cada cuarto funciona como una glándula independiente. Cada cuarto de la ubre consta del cuerpo glandular y el pezón. La ubre está formada por un sistema de ligamentos suspensorios; un grupo de ligamentos de tejido conectivo que mantienen a la ubre fija a la pared abdominal, el ligamento suspensorio medial divide y fija a la ubre al abdomen, el ligamento suspensorio lateral actúa como un soporte y un sistema de conductos compuestos por la cisterna del pezón, la cisterna de la glándula, los canales lácteos y los alvéolos, donde se produce la leche de manera continua. La pared de un alvéolo consta de la membrana basal, en donde se unen en el alvéolo, en forma de esfera, las células mioepiteliales con las células epiteliales alveolares (células glandulares lácteas). Antes de la ordeña se encuentra una gran parte de la leche (60%) en la porción alveolar de la ubre. Esa leche puede únicamente ser liberada con ayuda de la hormona oxitocina que es producida en el lóbulo posterior de la hipófisis. El pezón es una prolongación de la cisterna y además ayuda a la eyección de la leche. La musculatura del pezón representa un sistema que enlaza las fibras musculares que corren en diversas direcciones. En la punta del pezón las fibras musculares se ordenan en forma circular para formar un músculo obturador. El canal del pezón (conducto galactóforo) representa la unión de la cisterna del pezón con el ambiente externo. El conducto galactóforo, donde desembocan los lóbulos, se encuentra justo debajo de la roseta de Fürstenberg, recubierto con epitelio poliestratificado liso, este epitelio forma el tapón de queratina en el canal del pezón mediante la descamación. La lactación se mantiene a través de la regulación hormonal. (Dukes, 1977). |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| Alternate Webpage(s) | http://produccion-animal.com.ar/sanidad_intoxicaciones_metabolicos/infecciosas/bovinos_leche/137-Manejo.pdf |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |
