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Les allergies alimentaires : une demande croissante de Projets d'accueil individualisés
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Demoly, Pascal |
| Copyright Year | 2002 |
| Abstract | L es allergies alimentaires, apanage surtout du jeune enfant, sont en constante progression ces dernieres annees. La prevention des risques d’exposition aux allergenes d’origine alimentaire chez l’enfant allergique est primordiale, surtout au niveau des institutions scolaires. L’objectif du Projet d’accueil individualise, ou PAI, est de permettre aux parents, medecin traitant et personnel scolaire de prevenir ou de faire face a d’eventuelles reactions allergiques de l’enfant en milieu scolaire tout en integrant celui-ci le mieux possible (1). Les PAI n’ont pas ete instaures specifiquement pour les allergies alimentaires, mais ce sont bien celles-ci qui en generent le plus grand nombre. La pression des familles est grande, de meme que le desarroi du personnel scolaire, et parfois du medecin traitant. De par leurs connaissances precises des allergies alimentaires, l’allergologue et le pneumologue-allergologue sont tres souvent sollicites. La mise en place d’un PAI repond a un cahier des charges et necessite la participation active de toute personne partie prenante. Dans le cadre d’un nouveau cycle annuel d’enseignement, la Journee d’allergologie du CHU de Montpellier, nous avons reuni, le 27 mai 2002, toutes les personnes concernees dans l’illustre theâtre anatomique de la faculte de medecine de Montpellier. Medecins scolaires, medecins de PMI, allergologues, pneumologues sont venus nombreux pour ecouter et partager leur experience. Il s’agissait de faire le point sur les donnees recentes de la physiopathologie et de l’epidemiologie des allergies alimentaires et de discuter plus longuement du PAI (1-8). Les strategies de diagnostic n’ont pas ete abordees. |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| Alternate Webpage(s) | https://www.edimark.fr/Front/frontpost/getfiles/6014.pdf |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |