NDLI: Indications géographiques en Afrique de l'Ouest et du Centre : raisonner la diversité

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Indications géographiques en Afrique de l'Ouest et du Centre : raisonner la diversité

Content Provider	Semantic Scholar
Author	Bridier, Bernard Chabrol, Didier
Copyright Year	2009
Abstract	L'indication geographique, ou IG, est une forme de labellisation qui n'a pas encore ete utilisee en Afrique de l'Ouest et du Centre, bien que les dispositions juridiques existent depuis 1999. Alors que se met en place un projet regional dans ce domaine, cette communication met en evidence une diversite de situations a partir des cas de deux produits proposes comme pilotes : le miel d'Oku (Cameroun) et le beurre de karite de la Sissili (Burkina Faso). Les attributs de qualite specifique du miel d'Oku sont etroitement dependants du territoire ou il est recolte, une foret tropicale d'altitude, haut lieu de biodiversite. Cette qualite est reconnue par le marche national qui accorde a ce miel un prix superieur. La reputation du beurre de karite de la Sissili, qui correspond a des attributs de qualite specifiques, est au contraire liee a des savoir-faire locaux. Le marche ne la remunere pas a un prix superieur. L'indication geographique n'a pas le meme sens dans chaque situation. Pour le miel d'Oku, elle peut contribuer a elargir les debouches et structurer la filiere. Pour le beurre de Karite, la demarche ne peut etre que subordonnee a une analyse de la filiere et une reflexion strategique sur son avenir. Dans tous les cas, l'elaboration du cahier des charges peut jouer un role essentiel dans le pilotage des filieres et l'equilibre entre les acteurs. Il reste que les demarches en cours sont portees par les Etats, alors meme que le controle des IG par les producteurs est un gage de leur succes.
File Format	PDF HTM / HTML
Alternate Webpage(s)	http://hal.cirad.fr/file/index/docid/474325/filename/020_bridier.pdf
Alternate Webpage(s)	http://hal.cirad.fr/cirad-00471273v2/document
Alternate Webpage(s)	https://hal-montpellier-supagro.archives-ouvertes.fr/cirad-00471273v2/document
Alternate Webpage(s)	http://agritrop.cirad.fr/552247/1/document_552247.pdf
Language	English
Access Restriction	Open
Content Type	Text
Resource Type	Article

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3	National Digital Library of India Office, Indian Institute of Technology Kharagpur	The administrative and infrastructural headquarters of the project	Dr. B. Sutradhar bsutra@ndl.gov.in
4	Project PI / Joint PI	Principal Investigator and Joint Principal Investigators of the project	Dr. B. Sutradhar bsutra@ndl.gov.in Prof. Saswat Chakrabarti will be added soon
5	Website/Portal (Helpdesk)	Queries regarding NDLI and its services	support@ndl.gov.in
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7	National Digital Library of India Club (NDLI Club)	Queries related to NDLI Club formation, support, user awareness program, seminar/symposium, collaboration, social media, promotion, and outreach	clubsupport@ndl.gov.in
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