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Percepción, información, creencias y actitudes de la población femenina sobre la salud general, el cuidado del cuerpo, la alimentación y las dietas de adelgazamiento: resultados de una encuesta telefónica
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Baladía, Eduard Manera, M. G. Basulto, Julio Olmos, Marta Fernández Calbet, David |
| Copyright Year | 2009 |
| Abstract | Resumen Introduccion Faltan datos acerca de como la informacion, las actitudes, las percepciones y las creencias personales pueden afectar al comportamiento alimentario. Objetivo Obtener, mediante encuesta telefonica, datos acerca de la percepcion, la informacion, las creencias y las actitudes de la poblacion femenina sobre la salud general, el cuidado del cuerpo, la alimentacion y las dietas de adelgazamiento. Metodos Estudio epidemiologico observacional transversal, realizado mediante entrevista telefonica unica asistida por ordenador (Computer Aided Telephone Interviewing [CATI]) a una muestra aleatoria de poblacion femenina de toda Espana. La encuesta consto de 36 preguntas disenadas conjuntamente por el Grupo de Revision, Estudio y Posicionamiento de la Asociacion Espanola de Dietistas-Nutricionistas (GREP-AEDN) y el Departamento de Nutricion y Reglamentacion de la empresa Danone S.A., dirigidas a obtener datos acerca de la percepcion, la informacion, las creencias y las actitudes de dicha poblacion sobre la salud general, el cuidado del cuerpo, la alimentacion y las dietas de adelgazamiento. Las mujeres encuestadas respondieron de forma voluntaria al cuestionario, pero en ningun caso se comprobo la veracidad de las respuestas ofrecidas por estas (incluso las que puedan parecer objetivas). Resultados Se realizaron 3.012 encuestas telefonicas a mujeres de todas las comunidades autonomas. Se observa que, a medida que aumenta la edad de la poblacion, aumenta el grado de sobrepeso y obesidad y que la mayor tasa de peso por debajo de la normalidad se encuentra en la poblacion mas joven. Pese a que el 80% de las mujeres dicen estar contentas con su peso, a medida que aumenta el sobrepeso aumenta la tendencia a la “resignacion” y la “preocupacion” por su peso. Pese a que la mayoria de las mujeres encuestadas, de cualquier edad, afirma cuidarse por razones de salud, cuanto mas joven y mas delgada es la mujer, mas tendencia tiene a cuidarse por estetica. El ejercicio fisico y una dieta equilibrada son las estrategias mas declaradas para cuidar la salud y para la reduccion de peso; ademas, 8 de cada 10 mujeres estan de acuerdo en que hay que ingerir menos grasa y 6 de cada 10, en llevar a cabo una dieta hipocalorica. Mas del 10% de la poblacion cree que podria tener un deficit nutricional, el 50% cree que al hacer una dieta hipocalorica se pierden nutrientes y, a medida que aumentan la edad y el IMC, aumenta la tendencia a pensar que se puede tener un deficit nutricional. Los datos fueron analizados mediante el paquete estadistico SAS 9.1.3. Conclusiones Hay relacion entre la autopercepcion, la informacion o las creencias sociales sobre alimentacion y salud y la actitud o conducta individual del acto alimentario. El estudio de dichas relaciones puede ayudar a los profesionales de la salud a tomar mejores decisiones de intervencion en el ambito de salud publica. |
| Starting Page | 143 |
| Ending Page | 152 |
| Page Count | 10 |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| DOI | 10.1016/S1138-0322(09)73426-1 |
| Alternate Webpage(s) | http://fedn.es/docs/grep/docs/percepcion_corporal_encuestatelef_2009.pdf |
| Alternate Webpage(s) | https://doi.org/10.1016/S1138-0322%2809%2973426-1 |
| Volume Number | 13 |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |
