Contribution à l'intensification de procédés appliqués à la protéolyse enzymatique : Étude microcinétique en réacteur microfluidique et conception assistée par plasma froid d'un microréacteur à enzyme immobilisé

Content Provider	Semantic Scholar
Author	Elagli, Adil
Copyright Year	2015
Abstract	Des preoccupations d'ordre economique et environnemental ont introduit depuis quelques annees deja le concept d'intensification de procedes. En traitant de la maitrise et de l'intensification de procedes enzymatiques, cette these s'est partagee en deux parties. La premiere s'est focalisee sur la mise en œuvre et l'etude microcinetique de reactions enzymatiques en microreacteur. Elle visait a optimiser la preparation d'un peptide opioide a partir d'une reaction proteolytique, l'hydrolyse de l'hemoglobine bovine par la pepsine porcine. Tout d'abord, une modulation de la selectivite cinetique de la reaction a ete mise en evidence. Puis, en adoptant une demarche d'intensification, un couplage du microprocede de proteolyse enzymatique a un microprocede separatif a ete mis au point. Il a permis la recuperation selective et continue de l'hemorphine LVV-h7 par un enchainement de deux extractions liquide-liquide consecutives. Au travers de l'ensemble de ces resultats, la premiere partie de ce travail de these tente de mettre en evidence quelques benefices attrayant que peut procurer l'utilisation de technologies microfluidiques en genie des procedes. Enfin, la deuxieme partie de cette these s'est etendue a la conception d'un reacteur microstructure a enzyme immobilise en proposant l'utilisation exclusive d'un materiau organosilicie, le TetraMethylDiSiloxane. La technologie des plasmas froids employee a d'abord permis la mise au point d'une methodologie originale d'immobilisation enzymatique par piegeage sterique. Le protocole developpe a ensuite permis d'imaginer la conception « bio-integrante » d'un microreacteur a enzyme immobilise, par polymerisation assistee par plasma.
File Format	PDF HTM / HTML
Alternate Webpage(s)	https://ori-nuxeo.univ-lille1.fr/nuxeo/site/esupversions/37f8d0dd-e453-430e-b8f1-4f7cb72b8d0a
Language	English
Access Restriction	Open
Content Type	Text
Resource Type	Article