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Desempenho E Características Da Carcaça De Cordeiros Mantidos Em Pastagem De Tifton-85 E Suplementados Com Diferentes Níveis De Concentrado
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Kieling, Roberto Teixeira, Regina Cánovas Pivato, Josane Viero, Renan Cruz, Alex Nunez Da |
| Copyright Year | 2014 |
| Abstract | O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de diferentes niveis de suplementacao concentrada sobre o desempenho e caracteristicas da carcaca de cordeiros terminados em pastagem de Tifton -85. Foram utilizados 25 cordeiros, machos castrados, filhos de carneiros Texel com ovelhas cruza , os quais receberam em condicao de pastejo , diferentes niveis de suplementacao concentrada: 0%, 1,0%, 1,5%, 2,0% ou 2,5% do peso vivo, respectivamente. O alimento concentrado utilizado foi fornecido pela empresa BUNGE alimentos, racao Sano Vitosan , com o nome comercial de ovino criador. O peso vivo ao abate e o ganho de peso diario dos cordeiros aumentaram linearmente com o aumento da quantidade de suplemento oferecido. A rentabilidade por cordeiro nao foi influenciada pelo nivel de concentrado utilizado, apresentando um valor medio de R$ 20,61. A quantidade de materia seca disponivel ao final do experimento aumentou linearmente com o incremento do nivel de suplementacao, evidenciando a possibilidade de elevar-se a carga animal por hectare. O peso de carcaca quente e os pesos de quarto, paleta, costilhar e pescoco, em kg, aumentaram linearmente com a elevacao do nivel de suplemento concentrado oferecido. O rendimento de carcaca quente e as percentagens de quarto, paleta, costilhar e pescoco nao foram influenciadas (P>0,05) pelo nivel de suplemento oferecido, sendo os valores medios obtidos 41,51%, 32,96%, 20,32%, 38,49% e 8,57%, respectivamente. |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| DOI | 10.18539/cast.v12i3.4676 |
| Alternate Webpage(s) | https://periodicos.ufpel.edu.br/ojs2/index.php/CAST/article/download/4676/3515 |
| Alternate Webpage(s) | https://doi.org/10.18539/cast.v12i3.4676 |
| Volume Number | 12 |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |
