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Factores que condicionan la aplicación de buenas prácticas agrícolas: un enfoque cualitativo
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | González, Julia Rodríguez, Elsa Mirta M. |
| Copyright Year | 2010 |
| Abstract | Con el proposito de indagar el potencial desarrollo de Buenas Practicas Agricolas en la produccion de papa en el sudeste de la provincia de Buenos Aires, se evaluaron las percepciones de los agentes que participan en la produccion, comercializacion y consumo de este producto mediante tecnicas cualitativas. Los resultados permiten concluir que las principales limitaciones son: ciertas caracteristicas de los productores, la falta de conocimiento de estas practicas entre los actores estrategicos del mercado domestico y la baja participacion de la papa fresca en el mercado de exportacion. Adicionalmente, se observa una falta de estimulos de los consumidores para demandar alimentos de calidad. |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| Alternate Webpage(s) | http://nulan.mdp.edu.ar/1338/1/01206.pdf |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |