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Atividade enzimática de isolados de rizóbia nativos da Amazônia Central crescendo em diferentes níveis de acidez
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Oliveira, Arlem Nascimento De Oliveira, Luiz Antônio De Andrade, Jerusa Souza Júnior, Aloisio Freitas Chagas |
| Copyright Year | 2006 |
| Abstract | A importância das bacterias conhecidas como rizobia no estabelecimento de leguminosas tem sido amplamente reconhecida. Porem, poucas sao as informacoes referentes ao perfil enzimatico dessas bacterias beneficas. O estudo objetivou investigar a influencia do pH do meio solido sobre a atividade enzimatica de rizobios nativos da Amazonia Central. Essa triagem constitui o primeiro passo no processo de selecao de microorganismos beneficos, como produtores de enzimas de aplicacao biotecnologica. Nesse estudo, 64 isolados de rizobia foram testados para a producao extracelular de amilase, lipase, pectinase e protease, em meio YMA modificado. Excetuando a atividade pectinolitica, todas as outras enzimas (amilase, lipase e protease) foram detectadas nos isolados investigados. Dois isolados (INPA R-975 e INPA R-926) exibiram atividades amiloliticas, lipoliticas e proteoliticas. Os indices enzimaticos amiloliticos e proteoliticos variaram significativamente entre os isolados e as condicoes de pH do meio de cultura. De maneira geral, as maiores atividades amiloliticas e proteoliticas foram exibidas pelos isolados INPA R-957, INPA R-915B e INPA R-991 em pH 6,5. O isolado INPA R-957 tambem se mostrou amilolitico e proteolitico nos pHs 5,0 e 8,0. Esse estudo mostrou que alguns rizobios nativos da Amazonia representam fontes promissoras de amilase e protease de uso biotecnologico, sobretudo na tecnologia de alimentos. |
| Starting Page | 204 |
| Ending Page | 210 |
| Page Count | 7 |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| DOI | 10.1590/S0101-20612006000100032 |
| Volume Number | 26 |
| Alternate Webpage(s) | http://www.scielo.br/pdf/cta/v26n1/28871.pdf |
| Alternate Webpage(s) | https://doi.org/10.1590/S0101-20612006000100032 |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |
