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Perfil nutricional e alimentar de escolares matriculados em uma escola municipal
| Content Provider | Semantic Scholar |
|---|---|
| Author | Coleone, Joane Diomara Kümpel, Daiana Argenta Alves, Ana Luisa Sant’ Anna Mattos, Carolina Bevenuti De |
| Copyright Year | 2017 |
| Abstract | Objetivo: Conhecer o perfil nutricional e alimentar de escolares matriculados na Escola Municipal de Ipiranga do Sul. Materiais e Metodos: Estudo transversal com 113 escolares de 5 a 19 anos, matriculados em uma Escola Municipal de Ipiranga do Sul (RS). Os dados foram coletados atraves de questionarios e medidas antropometricas. As variaveis sociodemograficas investigadas foram: idade, sexo, cor, escolaridade, classe economica e recebimento de beneficio pelo Programa Bolsa Familia (PBF). Avaliou-se o estado nutricional dos escolares atraves da classificacao do indice de massa corporal para idade e circunferencia do braco. Para a avaliacao do consumo alimentar utilizou-se o questionario de frequencia alimentar E-Kindex. Resultados: Dos 113 escolares avaliados, prevaleceu o sexo masculino, criancas, cor de pele branca, pertencentes a classe economica B e C e sem recebimento ao PBF. A maior prevalencia foi de escolares eutroficos (67,3%) e com consumo alimentar adequado. Na analise bivariada entre o estado nutricional e fatores associados, observa-se que a maior prevalencia de sobrepeso/obesidade esteve associada a cor de pele nao branca (p=0,036), pertencer as classes economicas C, D e E (p=0,044) e ser beneficiado pelo PBF (p=0,008). Conclusao: A maioria dos escolares apresentaram-se eutroficos, porem 30,1% estavam com excesso de peso. Destaca-se o baixo consumo diario de frutas, verduras e legumes, apesar da aparente adequacao do consumo alimentar. Acoes de educacao alimentar e nutricional, previstas no Programa Nacional de Alimentacao Escolar, devem ser reforcadas, a fim de promover melhora na situacao alimentar e nutricional dos escolares. |
| Starting Page | 34 |
| Ending Page | 38 |
| Page Count | 5 |
| File Format | PDF HTM / HTML |
| DOI | 10.15448/1983-652X.2017.1.22762 |
| Volume Number | 10 |
| Alternate Webpage(s) | http://revistaseletronicas.pucrs.br/ojs/index.php/faenfi/article/download/22762/15408 |
| Alternate Webpage(s) | https://doi.org/10.15448/1983-652X.2017.1.22762 |
| Language | English |
| Access Restriction | Open |
| Content Type | Text |
| Resource Type | Article |