Mercados Urbanos De Cidades Rurais: Ação Pública, Comércio, Receitas E Consumo Em Feiras Livres Do Jequitinhonha

Content Provider	Semantic Scholar
Author	Ribeiro, Eduardo Magalhães Castro, Boaventura Soares De Araújo, Daniel Prado Galizoni, Flávia Maria Ayres, Eduardo Charles Barbosa Freitas, Camila Silva Pinto, Ana Luíza Mendonça Silvestre, Luiz Henrique
Copyright Year	2006
Abstract	Resumo O objetivo deste artigo é analisar as feiras livres de cinco municípios do vale do Jequitinhonha (Berilo, Carbonita, Francisco Badaró, Veredinha e Virgem da Lapa) sob o do ponto de vista da sua expressão, em termos de programas públicos, vendas, abastecimento urbano e economia local. Usou para isso dados levantados em pesquisa de campo. O artigo revela que as feiras livres beneficiam os agricultores, porque vendem uma produção que teria dificuldade de entrar em outros mercados, dada sua dedicação a uma pauta produtiva muito culturalizada. Essas vantagens e ganhos de camponeses são transferidos diretamente aos comerciantes, que vendem para comprar. Os consumidores têm o benefício de um abastecimento regular de alimentos de qualidade, adaptado aos seus hábitos culturais. A população urbana reduzida costuma inviabilizar a oferta de verduras e frutas de outras regiões, e na feira o consumidor encontrará as frutas coletadas nas chapadas, as rapaduras do jeito que prefere, as farinhas no ponto que gosta. O artigo conclui com algumas sugestões de atividades pelo melhoramento dessas feiras livres.
File Format	PDF HTM / HTML
Alternate Webpage(s)	http://www.cedeplar.ufmg.br/seminarios/seminario_diamantina/2006/D06A091.pdf
Language	English
Access Restriction	Open
Content Type	Text
Resource Type	Article