NDLI: Características Da Cana-de-açúcar in Natura E Hidrolisada Com Cal Virgem Em Diferentes Tempos De Estocagem

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Características Da Cana-de-açúcar in Natura E Hidrolisada Com Cal Virgem Em Diferentes Tempos De Estocagem

Content Provider	Semantic Scholar
Author	Rezende, Adauton Vilela De Rabêlo, Carlos Henrique Silveira Andrade, Luiz Paulo De Rabêlo, Flávio Henrique Silveira Santos, W. B.
Copyright Year	2013
Abstract	Objetivou-se avaliar a composicao bromatologica e digestibilidade in vitro da materia seca de cana-de-acucar hidrolisada em diferentes tempos de estocagem. O experimento foi conduzido no setor de Forragicultura da UNIFENAS, campus de Alfenas (MG) em 2010. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 6, sendo testados dois tratamentos (cana-de-acucar in natura e hidrolisada com 1,0% de cal virgem) em seis tempos de estocagem (0, 24, 48, 72, 96 e 120 horas), com tres repeticoes. A cana-de-acucar armazenada no estado in natura apresentou menores teores de MS, PB, FDN e FDA em relacao a hidrolisada, no entanto, apresentou maiores porcentagens de MO e NDT. Os maiores coeficientes de digestibilidade in vitro da MS e MO foram observados na cana-de-acucar que permaneceu no estado in natura, devido a melhor composicao bromatologica apresentado por este tratamento. O armazenamento da cana-de-acucar no estado integral (in natura) apresenta melhor composicao bromatologica quando comparado a cana-de-acucar hidrolisada, nao sendo recomendado utilizar cal virgem, pois nao atua positivamente nas caracteristicas quimico-bromatologicas dessa graminea. A cana-de-acucar in natura pode ser armazenada por ate 96 horas apos o corte, sem comprometimento da composicao bromatologica.
Starting Page	107
Ending Page	116
Page Count	10
File Format	PDF HTM / HTML
Volume Number	26
Alternate Webpage(s)	https://periodicos.ufersa.edu.br/index.php/caatinga/article/download/2744/pdf_76
Language	English
Access Restriction	Open
Content Type	Text
Resource Type	Article

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