Análisis diferencial técnico-económico de los sistemas productivos de guajolotes en el Estado de México

Content Provider	Directory of Open Access Journals (DOAJ)
Author	Gabriela Rodríguez-Licea Crhistian Carrillo-Juárez Juvencio Hernández-Martínez Mercedes Borja Bravo
Abstract	Se determina la eficiencia técnico-económica de la meleagricultura mexiquense a través de un análisis diferencial de los sistemas productivos utilizados en unidades avícolas productoras de guajolotes, que se realizó durante el periodo de engorda de 2011. Después de la estimación de los óptimos técnico y económico y de las funciones de producción, se encontró evidencia empírica de que, dado el grado de especialización y nivel de integración vertical y horizontal, las unidades avícolas tecnificadas son más eficientes que las semitecnificadas y las de traspatio. Los resultados coinciden con otras investigaciones realizadas para diferentes regiones del país.
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ISSN	14050269
e-ISSN	23958782
Journal	Ciencia Ergo Sum
Issue Number	1
Volume Number	24
Language	English
Publisher	Universidad Autonoma del Estado de Mexico
Publisher Date	2017-01-01
Publisher Place	Mexico
Access Restriction	Open
Subject Keyword	Science Social Sciences Óptimos Técnico Óptimo Económico Función De Producción
Content Type	Text
Resource Type	Article